Es joven, vive en un loft y va siempre con prisas; forma parte de ese grupo, cada vez más amplio en estos tiempos, conocido como "los impares o singles". Pero él se niega a caer en la espiral de la "comida basura", a dejarse dominar por la pereza de cocinar para uno solo, a poner en peligro su salud... En definitiva, Jules está empeñado en demostrarnos que es posible hacer un menú rico y fácil en tan sólo 22 minutos.